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五常大米为什么口感这么好?
作者:admin 来源:未知 点击: 发布日期: 2020-08-18 14:02
信息摘要:
小时候吃这种大米没有什么感觉,也不知道好坏,可长大才知道,吃过南方地区的一些都买之后,觉得真正的五常稻花香蒸出来的饭松软可口,清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表...
小时候吃这种大米没有什么感觉,也不知道好坏,可长大才知道,吃过南方地区的一些都买之后,觉得真正的五常稻花香蒸出来的饭松软可口,清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生。树生活五常有机大米保留了这些优势,并且是有机种植吃起来更安全。
而且在东北大种植区病虫害少,减少农药化肥和病虫的危害,土壤结构好且透气性强、氧气全、进入水稻中的养分多。土壤富含丰富的氮,磷,钾等多种矿元素日照充足,生育期日照时间长,日照 2600 小时,水稻的生长关键季节日照可达 10 小时,满足了优质米对光照的需求。一年一熟,生长期在147天。
东北地区不存在雾霾天气和桑拿天,阳光很好。日夜温差大,有利于五常大米的营养积累五常大米受独特的地理,气候等因素影响,干物质积累,由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖,对体健康非常有益。
那为什么说无常稻花香好吃呢,以下三点就是稻花香好吃的重要因素
1、水土好
五常市处在东北三江平原上,是真真正正的黑土地,全球的黑土地有三块,东北就是其中的一块,黑土的腐殖质含量很高,养分足,土地肥沃,这大家都是知道的,龙凤山、拉林河,牤牛河河网密布,这些天然的大河水又提供了良好的灌溉水源,河水灌溉非常便利。五常附近没有什么工业,这几条河清澈的河水,提供了必要的养分。
2、日照充足,积温高
五常市地处黑龙江省南部,属于中温带大陆气候,无霜期140天,平均年降水量608毫米,年日照2629小时。五常的稻花香的生长期正好是138天-142天,漫长的生长期,贮存了一年的营养,一年的风调雨顺,一年的辛勤汗水,营养积累相当扎实丰厚,淀粉和糖份的累积也超过了其他同类的大米,生长期够长,养分积累的足,五常大米生长在五常市面向西南的一个C型盆地的一个地貌,黑龙江属于季风气候,当暖流流过时一定是从西南飘过来,这样暖流会形成一个漩涡形成一个回流,所以五常的活动积温要比其他的地方高2~3℃,这样就有利于水稻在4~9月份达到优质水稻所需要的活动积温,米的品质不只是因为活动积温的高,受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,五常稻花香大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。
3、种子好
“五常稻花香大米"水稻应该说是近年来五常水稻王国里诸多优质稻中的最为特殊的一种特产高端稻。他是农民水稻专家田永泰,在五常培育出的一种当地最为适合种植的特有专属水稻品种-长粒、香型粳米稻谷,其品质可谓上乘,米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢。可谓是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
五常独特的地理地貌,气候光照等,造就了五常大米,是辛勤汗水的培育,更是自然的馈赠。
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